SUNGAILIAT — Empat ekor sapi dipotong di halaman Surau Al Muslimin, Kelurahan Surya Timur, pada Kamis pagi. Hewan kurban itu seluruhnya berasal dari iuran anggota IKM yang tersebar di berbagai kecamatan di Kabupaten Bangka.
Ketua IKM Kabupaten Bangka Boy Yandra mengatakan jumlah sapi kurban tahun ini meningkat dibanding tahun sebelumnya. “Alhamdulillah kami dari Ikatan Keluarga Minang Kabupaten Bangka setiap tahun mengadakan pemotongan sapi. Pada tahun ini alhamdulillah ada peningkatan ada empat ekor sapi,” jelasnya.
Gulai Cincang dan Lamang Tapai Jadi Menu Utama
Setelah disembelih, sebagian daging sapi langsung dimasak menjadi gulai daging cincang, menu khas Minang yang menjadi lauk utama makan bersama. Tradisi ini berlangsung di sekitar lokasi pemotongan, diikuti oleh warga IKM dari berbagai kecamatan.
Boy Yandra menambahkan, anggota IKM yang datang tidak hanya membawa diri, tetapi juga aneka hidangan pelengkap. “Kebahagiaan kami ini tidak terobati dengan kebersamaan kami bisa melakukan pemotongan sapi dan bunda kandung kami membawa sayur urap, kue-kue dan lamang tapai juga ada, yang tradisi Minang banyak yang dibawa tadi,” ungkapnya.
Daging Juga Dibagikan ke Janda dan Duafa
Selain untuk dimakan bersama, daging kurban juga dibagikan ke masyarakat sekitar lingkungan Pohin. Prioritas penerima adalah para janda, kaum duafa, dan anggota IKM yang membutuhkan.
Kegiatan ini merupakan agenda rutin IKM Kabupaten Bangka setiap Idul Adha. Boy Yandra menyebut momen ini menjadi ajang silaturahmi antaranggota sekaligus memperkuat solidaritas dengan warga setempat di Sungailiat.
